Гастрономический фестиваль «Русская каша» порадовал белгородцев в День города 5 августа.
Во время фестиваля официально установили мировой рекорд: сварили 56 видов каш из 15 видов круп.
На это организаторов вдохновил прошлогодний рекорд, когда белгородцы сварили 1945 кг каши и раздали 7070 порций. Теперь на площадь перед музеем-диорамой привезли сразу 10 полевых кухонь. Приняли участие в фестивале и гости города – кулинары из Липецкой области, Курска, Воронежа и районов Белгородской области. В итоге белгородцев в два подхода, днем и вечером, накормили самыми разными кашами – и молочными, и мясными, и фруктово-ягодными, и даже кашей с рыбой.
Во время фестиваля во внешней экспозиции музея-диорамы торжественно открыли памятный знак «Военно-полевая кухня» с надписью «Будем жить, пехота!». Экспонатом стала та самая кухня, которая участвовала в установке рекорда в прошлом году.
«Идея превратить военно-полевую кухню в памятный знак принадлежит администрации Белгорода, - сказала при открытии памятного знака Мария Кугина, директор музея-диорамы «Курская битва. Белгородское направление». - Праздник солдатской каши впервые прошел в Белгороде на территории парка Победы 25 лет назад, в 1992 году, и стал одним из самых любимых у белгородцев. Мы надеемся, что жители города с любовью отнесутся к новому экспонату, ведь полевая кухня-кормилица – это тоже своеобразное оружие победы!»
Смотрите также:
- Торжества в честь 200-летия Бородинского сражения пройдут в Белгороде →
- Тамбовчане посетят вечер памяти Анны Ахматовой →
- Как в Белгороде отметят День Победы? →