Ответ редакции
Обычно дачники собирают картошку в разное время. Подходящий срок для каждого огорода индивидуален и зависит от нескольких показателей: частота поливов, сорт, погода в регионе, подкормка.
В средней полосе нашей страны большинство начинает убирать картофель в августе-сентябре. В этот период жара отступает, а дожди еще не начинаются. Если вы посадили картошку, которая созревает за 45-60 суток, то копать ее можно уже во второй половине июня-начале июля. При этом нужно понимать, что крупные клубни вы вряд ли получите.
Тем, что выращивает среднепоздние и поздние сорта культуры, убирать картофель можно в августе или начале сентября. В этом время картошка уже взяла от ботвы все необходимое, а кожица клубней стала плотной.