Ответ редакции
Специалисты не рекомендуют есть грибы детям до 14 лет, потому что у них нет необходимых для переваривания ферментов. Кроме этого, грибы под запретом для людей, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, у беременных и кормящих женщин, у пожилых.
Также всегда стоит помнить, что не нужно собирать грибы самостоятельно, если вы в них не разбираетесь. Помните, что даже часть ядовитого гриба может вызвать тяжелое отравление. Не доверяйте продавцам грибов на рынках или несанкционированных местах торговли.
Не оставляйте грибы на потом, а обработайте в день сбора или покупки.