Под Курском будут выращивать шампиньоны

Dennis Myts / wikipedia.org

Под Курском начали строить предприятие по производству шампиньонов.

   
   

Комплекс по выращиванию шампиньонов разместится в деревне Чаплыгино Пашковского сельсовета, Стройнадзор отслеживает ход строительных работ. На предприятии будет несколько очередей. Для этой цели выкуплен 61 га земли. В конечном итоге владельцы комплекса планируют выйти на мощность производства 1 тысяча тонн грибов в месяц.

Шампиньон – самый распространённый гриб в мире. Он используется в кухнях многих народов. Шампиньон – один из немногих грибов, поддающийся выращиванию в специальных условиях, дома или на специальных грибных фермах.