В свинине, продававшейся на рынке “ТК-Центральный” в Ливнах, обнаружены остатки лекарственных препаратов, рассказали в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявило нарушения в ходе проверки двух индивидуальных предпринимателей.
Экспертиза показала, что мясо, произведенное воронежскими ООО “Сагуны Мясокомбинат” и ООО “МПК Сагуны”, содержит левамизол (антигельминтный препарат) и диклофенак (противовоспалительное средство). Эти вещества, попадая в мясо при нарушении сроков выдержки животных перед убоем, представляют опасность для здоровья потребителей.
Предприниматели, торговавшие небезопасной продукцией, оштрафованы на 60 тысяч рублей. Информация о нарушениях направлена в надзорные органы и производителям мяса для принятия мер. Россельхознадзор напоминает, что употребление продуктов с остаточными количествами лекарств негативно влияет на здоровье.