В курском магазине нашли куриные котлеты с кишечной палочкой

В Льговском районе Курской области в магазине «Продукты» нашли куриные котлеты, в которых обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки, сообщает пресс-служба Россельхознадзора региона.

   
   

Качество продукции вызвало сомнения во время проведения внеплановой выездной проверки в магазине «Продукты». Сотрудники ведомства обратили внимания на сопроводительные документы, в которых отсутствовали важные сведения.

Всего в магазине находилось 10 килограммов подозрительных куриных котлет и около пяти килограммов различных колбас. Продукция была направлена в лабораторию, где эксперты подтвердили её небезопасность.