Крупные магазины и рынки Липецкой области проверили специалисты управления потребительского рынка.
Вопрос-ответ
Как правильно выбирать арбузы?
Во время рейда дыни и арбузы исследовались специальным нитрат-тестером. Результаты исследований оказались неутешительными – везде было выявлено превышение нитратов.
Так в некоторых магазинах концентрация нитратов в дынях превышала на 103 мг/кг, а арбузов – на 87 мг/кг.
Вся продукция снята с реализации, арбузы и дыни рекомендовано отправить на исследование в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области».
Смотрите также: ... безопасны ли бахчевые? →