Белгород, 19 августа – АиФ-Черноземье. В городе Алексеевка Белгородской области среди населения зарегистрирована массовая вспышка сальмонеллеза. Госпитализировано 46 человек. Заболевшие питались в ресторане «Диковинка» 10 и 11 августа этого года, отмечая свадьбы и семейные торжества.
На 16 августа в районной больнице находилось 46 человек. Состояние этих людей стабильное, всем оказана необходимая медицинская помощь.
В ходе расследования вспышки сальмонеллеза в местном ресторане, где питались заболевшие, выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства. В частности, обработка продуктов производилась в горячем цехе с нарушением требований санитарных правил и нарушались условия их хранения. Кроме того, не соблюдался температурный режим хранения продуктов, полностью отсутствовали условия для мытья кухонной посуды, не проводилась проверка качества готовой и сырой продукции.
В настоящее время возбуждено дело об административной ответственности, само заведение закрыто на шесть суток.
Виновные лица, допустившие нарушения требований законодательства, повлекшие причинение вреда жизни и здоровью граждан, будут наказаны в административном порядке, – сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Белгородской области.
Смотрите также:
- В Белгородской области проверяют санитарное состояние детских учреждений →
- Орловское кафе «Индира» закрыли на два месяца из-за антисанитарии →
- Роспотребнадзор нагрянет с проверкой в липецкий «Макдональдс» →