В Воронежской области со дня на день начнут продавать путёвки в летние оздоровительные лагеря. А чтобы детский отдых не обернулся массовыми отравлениями и вспышками кишечных инфекций, чиновники решили перестраховаться и ввести кое–какие новшества.
Не оскандалимся?
– Фрукты и овощи будут давать детям только после термической обработки, – сообщил Игорь Мехаетьев, главный санитарный врач области. – Это значит, что сырых продуктов на столах не будет. Мера строгая. Но мы считаем, что здоровье детей важнее.
Получается, для профилактики дети лишатся и витаминов. А не проще ли было обязать кухонных рабочих лучше мыть руки и продукты?
Впрочем, для чиновников главное – принять меры, чтобы избежать отравлений и скандалов. Тем более, ещё свежи в памяти случаи, когда детский отдых оборачивался больничной койкой, и причины подобных бедствий как раз прятались на кухне: то продукты неправильно хранились, то поставщики были сомнительные, то персонал разносил всякую заразу… Одно только ЧП в лагере «Полёт» чего стоит! Тогда, в августе 2011 года, на больничные койки попали 20 человек, и в работе пищеблока лагеря нашли массу нарушений.
На дезинфекцию!
Появятся и другие запреты. Так, перед началом смены детей и работников пищеблоков будут тщательно обследовать. Пройти осмотр врача придётся и тем, кто уедет на выходные домой, и даже тем, кого родители просто приедут проведать. Поваров на кухне обяжут готовить в одноразовых перчатках. А ещё в помещениях, где бывают дети, будут включать бактерицидные облучатели.
Вообще, лагеря уже начинают готовиться к встрече школьников. Территории обработают против клещей, грызунов, личинок гнуса и комаров. Также повсеместно проведут ремонты, вывезут мусор, обустроят площадки. Чиновники надеются, что благодаря всем этим мерам лагерь для ребёнка будет местом оздоровления, а не наоборот. Ну, а фрукты потом можно покушать дома. И ничего, что у многих из них короткий сезон. Главное – профилактика!
Смотрите также:
- Лагерь «Бобренок» под Воронежем, где выявили случай менингита, открылся →
- Воронежские врачи подвели итоги новогодних пиршеств →
- Что случилось в детском лагере? →