Более 130 кг просроченной мясной продукции нашли в воронежском магазине «Мир вкуса» на улице Пушкинской, сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры 11 октября.
Просроченное мясо и субпродукты обнаружили в холодильниках магазина. «Просрочку» изъяли из оборота. Также в указанном магазине 8 кг рыбы и морепродуктов хранилось с нарушением температурного режима.
В отношении руководства магазина прокуратура района завела пять дел об административных правонарушениях.
«В сети «Мир вкуса» пояснили, что все нарушения касаются исключительно технологии хранения. Опасной для жизни и здоровья продукции в магазине не выявлено. Изъятое мясо по истечении срока реализации хранилось в служебном помещении с соблюдением температурного режима для возвращения поставщику. Все соответствующие документы предоставлены сотрудникам прокуратуры. Нарушение в хранении морепродуктов состояло лишь в том, что «охлажденная» рыба хранилась в режиме заморозки. Администрацией магазина проведена внутренняя проверка, по результатам которой приняты меры дисциплинарного воздействия во избежание подобных нарушений», - сообщили в пресс-службе ассоциации «Галерея Чижова».
Смотрите также:
- Белгородская прокуратура пресекает продажу санкционных продуктов →
- В воронежских гипермаркетах продают просроченные продукты →
- Продукты были негодными →