Липчане опять столкнулись с повышением цен на продукты питания в магазинах. Они привыкли, что стоимость продовольствия неуклонно растёт, и только временно отдельные позиции оказываются в минусе.
В нынешнем рейтинге дороговизны на первом месте гречка, пакет которой стоит втрое дороже, чем месяц назад. За ней следует сахар - с лета вырос в цене больше, чем в полтора раза.
Овощи подорожали вдвое
В Липецкой области пропал урожай гречки. Сейчас в магазинах продаётся крупа из прошлогодних запасов. Но её закупки ведутся в Белоруссии, Украине, на Алтае.
Местные сельхозпроизводители жалуются на засуху, низкие урожаи зерна, трав и нехватку кормов для скота. Они подняли цены на сдаваемое ими молоко. Переработчики их поддержали. В магазинах после рабочего дня покупатель находил только консервированное молоко. Но в результате поднявшейся волны возмущения теперь в липецких магазинах молока хоть залейся, да и цены слегка откатили назад.
С мясом, особенно по осени, проблем не ожидается. В канун бескормицы обычно сокращают количество голов скота. Рост цен надо ждать к Новому году. Когда производители в виду повышенного спроса имеют обыкновение повышать цены и так держать их до нового урожая. Засуха сказалась на овощной продукции: картофель капуста и яблоки уже сейчас вдвое дороже, чем год назад.
Ярмарки выходного дня
Все уровни власти уже озаботились ростом цен. Президент, губернатор и мэр заявляют, что недостатка в мясе, молоке и сахаре не будет. Контролирующим службам поручено вести постоянный мониторинг наличия и стоимости основных продуктов питания. И они уже отчитались: уровень сложившихся цен в Липецке оказался не выше соседних областных центров.
Нашему хлебному монополисту властями рекомендовали сдерживать цены на низкорецептурные виды хлеба, а на остальные виды продукции представить экономические расчёты возможного повышения цен. Руководители птицефабрик тоже должны экономически обосновывать рост цен на свою продукцию. Торговым сетям и оптовым организациям рекомендовано отдать приоритет продукции местных производителей и удерживать 10-процентную надбавку на социально значимые товары.
Новое дыхание получат и ярмарки выходного дня. На них сельхозпроизводители смогут продавать свою продукцию.
При покупке продуктов с лотков и машин покупатель сможет хорошо сэкономить.
Путассу - рыба для богатых? 
На липецких рынках продукты дороже, чем в супермаркетах 
Прокормим себя сами? Санкции Липецкой области – на пользу