Как растёт доход
На сайтах компаний — производителей мяса свинины в Белгородской области есть открытая информация о себестоимости произведённого продукта. Между тем у нас сложились очень странные цены на свинину, которые выше, чем в других регионах страны — в среднем около 300 рублей за 1 кг. Это при том, что на свинокомплексах области почти 4 миллиона голов свиней.
В опубликованных документах агрохолдингов есть также сведения о рентабельности. Если в одной из компаний уровень рентабельности составляет 51%, то в агрохолдинге федерального уровня — 132%.
Себестоимость продукции — это сколько средств затрачено на её производство. 1 кг мяса по себестоимости — от 40 до 50 рублей, а цена реализации — 101 рубль за кг. Когда же мясо доходит до прилавка, то цена его возрастает ещё в 2-2,5 раза. Кстати, средняя цена свинины в Москве сопоставима с белгородской, а реальные зарплаты жителей столицы выше, как минимум, в три раза.
Кормим перекупщиков?
Если на Западе уровень рентабельности составляет 20%, то весь менеджмент танцует от радости. А здесь уровень рентабельности, сопоставимый с нефтегазовой отраслью, и это колоссальная прибыль, если учесть, что агрохолдинги участвуют в программе импортозамещения и получают серьёзные федеральные субсидии на производство самой свинины и комбикормов.
«Возникают законные вопросы. Почему, имея на выходе из ферм дешёвую свинину, на прилавке мы получаем затратный для семейного бюджета продукт? — говорит депутат Совета депутатов Белгородского района Александр Курчевский. — Кто на участке от производителя до прилавка получает сверхприбыль? Получается, что бремя импортозамещения возложено на карман обычного белгородца? И мы оплачиваем весьма безбедную жизнь огромного количества посредников и сетевых ритейлеров, то есть крупных супермаркетов? Как в этом случае оценивать заявления руководства области и федеральных властей о социальной направленности проводимой политики? Игроков с более щадящими ценами на мясо на рынке региона почему-то нет. Среднестатистический житель региона не чувствует реального повышения уровня жизни. А при таком уровне цен говорить о его повышении просто смешно!»
«Ненужные» открытия. Когда эко-инновации получат путь на производство? 
Рыбу нюхаем, мясо не замораживаем. ТВ-повар о грамотном подходе к продуктам 
Зарплаты растут - доходы падают. Как кризис сказался на Воронеже? 
Качество снижается, а цены - нет 
Голодать не будем? Введение санкций беспокоит белгородцев