aif.ru counter
03.07.2017 12:33
АиФ-Черноземье
1033
Рейтинг вопроса
1
+ -

Как отличить сладкую клубнику от кислой?

Категория:  Здоровье

Советы о том, как выбрать вкусную клубнику, дают специалисты Роспотребнадзора.

Ответ редакции

В клубничный сезон рынки пестрят разнообразием ягод как с местных грядок, так и с южных краев. Чтобы не ошибиться с выбором и найти самую сладкую ягоду, запомните советы от специалистов Роспотребнадзора.

Понять, сладкая или кислая перед вами клубника, можно, даже не пробуя ее. Обратите внимание на черенок ягоды. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к самому плоду, то клубника, скорее всего, будет кислить.

Помните, что хорошие ягоды должны быть:

  • сухими, без признаков гниения;
  • однородного, насыщенного цвета;
  • с зелеными невялыми листиками;
  • с упругой, блестящей, гладкой поверхностью без вмятин и повреждений;
  • с насыщенным ягодным запахом.

Кстати, перед употреблением клубнику всегда нужно мыть, но помните, что помыть нужно столько, сколько вы собираетесь съесть прямо сейчас. Мытые ягоды хранятся хуже. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах
Роскачество