Контрольную закупку областное управление потребительского рынка и ценовой политики провело еще в августе. Липчане засыпали специалистов многочисленными жалобами на некачественные молочные продукты, продаваемые в городе.
Под горячую руку попал передвижной киоск «Краснинский молзавод» на улице Меркулова, в районе 24-го дома. На проверку пошло почти все от фасовоного молока, до сметаны и творога на развес. Все образцы отправили в аккредитованную испытательную лабораторию Торгово-промышленной палаты Воронежской области.
В результате из 7 купленных продуктов 6 оказались нестандартными. Так, в кефире жирностью 3,2 % производства «Елецкий городской молочный завод», была занижена массовая доля белка и обнаружен крахмал.
В сливочном масле «Крестьянское» 72,5% жирностью, того же завода, занижена массовая доля жира, завышена влажность. Так же в этих продуктах и сметане ОАО «Краснинский молзавод», соотношение долей метиловых эфиров жирных кислот и жиров продукта не соответствуют их количеству в настоящем коровьем молоке.
Жирность развесной сметаны составила 20%, вместо заявленных на ценнике 25%. А все тоже соотношение эфиров жирных кислот жировой фазы продукта и вовсе не напоминает молоко. Соотношения пальмитиновой жирной кислоты к лауриновой для молочного жира коровьего молока должно варьироваться в пределах от 5,8 до 14,5. А в сметане из коска это значение достигло 181. Аналогичная ситуация и с творогом, и развесным сливочным маслом. В них обнаружили и крахмал, и занижение жиров до почти полного несоответствия коровьему молоку.
Все результаты проверки управление потребительского рынка Липецкой области передало в Роспотребнадзор, правоохранительные органы региона и мэрию города. Именно эти ведомства в ближайшее время озаботятся судьбой липецких молочных киосков и судьбами руководителей предприятий производивших молочку без молока.
114
Липчанам продают некачественную молочку
Липецк, 30 сентября - АиФ-Черноземье.
Оставить
комментарий (0)
Какая рыба водится в воронежских магазинах? 
Откуда в магазинах Воронежа поддельное молоко? 
Осторожно, еда! 
Тамбовчан кормили просрочкой 
Липчанам покажут настоящие цены на продукты
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть