Тамбов, 17 октября – АиФ-Черноземье
В советские времена вкус копчёных кур, произведённых в Рассказово, был недоступен тамбовчанам: эти деликатесы отправлялись в Москву и за границу. Сейчас купить любые копчености – не проблема. И всё‑таки, когда кто‑то из знакомых бывает в Рассказово, прошу зайти в магазин ИП Кошелева «Рассказовские колбасы», что на Центральном рынке, и привезти копчёного цыпленка, «Юбилейный» сервелат или колбасу «Имперскую». Продукция здесь всегда свежая и очень вкусная.
Ассортимент расширяется
Тамбовчане узнали о продукции ИП Кошелева благодаря проводимым ярмаркам – Покровской-2011 и Первомайской-2012, в которых производители продуктов и товаров из Рассказова принимали самое активное участие. Не только узнали, но и оценили. Вначале рассказовскими колбасами заинтересовались в торговой сети «Бегемот», затем в магазинах «555», «Охотка», а также индивидуальные предприниматели. В результате уже в 20 торговых точках областного центра можно купить эту продукцию. А наименований множество: из варёных – колбаса «Телячья», «Нежная», «Люблинская», «Экстра», из полукопчёных – «Варшавская», «Олимпийская», «Сытная», деликатесы – окорок «Тамбовский», карбонат, корейка, бекон и многое другое. Здесь выпускают около двух тонн мясной продукции в сутки. Ассортимент продукции составляет более 20 наименований, все изделия сертифицированы, причём никаких химических добавок, только мясо, шпик, соль, сахар и пряности.
Можно и купить, и попробовать
На нынешней Покровской ярмарке ассортимент продукции ИП Кошелев был представлен во всём многообразии. Здесь же, при желании, можно было попробовать колбасы, сало и копчёности. Из посетивших ярмарку были и те, кто уже знал и полюбил рассказовские колбасы.
А. Маняхина, покупатель: «Я всегда спрашиваю в магазине колбасу и другие мясные изделия рассказовского производителя Кошелева. В них чувствуется качественное мясо, а не какие‑то посторонние примеси. Когда еду к родственникам в Волгоград, всегда беру копчёную курочку, «Тамбовский окорок», угостить их, им тоже очень нравится».
тел 8-47531-2-39-97
* на правах рекламы
В Воронежской области обнаружили «неправильную колбасу» 
Под Орлом колбасу готовили в антисанитарных условиях 
Один из сыров, продающихся в воронежских супермаркетах, не прошел экспертизу