В Тамбове снято с реализации 59 партий рыбы и морепродуктов общим объёмом 164 килограмм, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Как поясняют в ведомстве, продукция не отвечала требованиям по результатам лабораторного контроля. У продавцов не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
Всего за девять месяцев исследовано 220 проб рыбы и морепродуктов. Продукцию проверили по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества. По микробиологическим показателям 12% проб не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области рекомендует при покупке рыбы обращать внимание на условия реализации продукции, целостность ее упаковки, наличие информации о дате выработки, конечном сроке реализации, а для глазированной продукции - сведений о процентном содержании глазури.
Прокуратура встала на защиту тамбовского бизнеса от Роспотребнадзора 
Компания поставляла поддельную молочную продукцию в детские сады Тамбова 
«Пункт пропуска». Кто контролирует безопасность продуктов на нашем столе? 
Некачественное масло и молоко нашли специалисты Роспотребнадзора в Орле 
Стафилококк, кишечная палочка, плесень. Чем кормят воронежцев магазины