Общественная организация «Воронежский союз потребителей» получила результаты исследования качества молочной продукции, произведённой ООО «Нальчикский молочный комбинат» (НМК). Об этом сообщили в организации во вторник, 6 февраля.
По информации правозащитников, озаботиться вопросами соответствия нальчикских товаров ГОСТу они решили после выхода ряда публикаций в СМИ, касающихся деятельности НМК в Воронежской области. Для забора продукции на исследование представители организации отобрали в торговой сети Воронежа сливочное масло (жирность 82,5%), сметану (жирность 15%) и творог (жирность 9%), производимые под торговой маркой «Чабан».
После закупки контрольных образцов представители ВОООЗПП «Воронежский союз потребителей» отправили их на экспертизу в Аккредитованный испытательно-лабораторный центр ФБУ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области», близкий региональному управлению Роспотребнадзора.
— Нашей целью было выяснить жирно-кислотный состав указанных продуктов, с помощью чего определить, соответствуют ли они заявленным на упаковках ГОСТам или являются фальсифицированными, — поясняет председатель общественного движения Елизавета Маньковская.
Правозащитник отмечает: протоколы, полученные из испытательно-лабораторного центра, подтвердили соответствие всех трёх образцов продуктов указанным государственным стандартам. Что, в принципе, не удивило специалистов «Нальчикского молочного комбината».
— На нашем предприятии вся продукция проходит многоступенчатый контроль качества, — говорит руководитель отдела маркетинга НМК Динара Урманчеева. — Поэтому фальсифицированной продукции здесь просто не может быть. Да, в некоторых регионах недобросовестные производители пытаются иногда приписать своим конкурентам (и нам в том числе) несуществующие огрехи, но любая действительно независимая экспертиза однозначно показывает: молочные продукты «Нальчикского молочного комбината» имеют традиционно высокое качество. Поэтому мы и впредь готовы к проведению любых испытаний некоммерческими организациями.
Натуральное - значит, лучшее? 
На Центральном рынке Воронежа открылась точка с брендом «Чабан» 
Липчанам продают некачественную молочку 
Вкусные выборы 
С приставкой «эко». Как маркетологи используют моду на натуральность