aif.ru counter
321
Рейтинг вопроса
1
+ -

Как отличить нитратный арбуз?

Категория:  Здоровье

Как отличить нитратный арбуз?

 

Ответ редакции

Опытные садоводы предлагают пять простых признаков, по которым любой сможет отличить арбуз, «богатый» нитратами, от натурального.

1. Если постучать по нитратному арбузу, вы услышите характерный звонкий звук, а более глухой и мягкий.
2. Срез такого арбуза будет чересчур гладким и глянцевым, как с рекламной обложки. Помните, что натуральный арбуз – шероховатый, сахарный.
3. Если есть возможность, окуните кусочек мякоти в чистую воду. Вы увидите, что вода немного окрасится в розовый цвет – это выделятся красители. Натуральный арбуз не окрасит воду, а только выделит свой сладкий сок и сделает прозрачную жидкость немного мутной.
4. Мякоть нитратного арбуза бледнее, чем у натурального. И прожилки внутри толстые и водянистые.
4. Если вы сожмете спелый натуральный арбуз, то услышите треск. А вот если зрелый на вид арбуз не трещит, значит, его созреванию поспособствовала химия. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах
Роскачество