226

Кондитеры поборются за «Лучший торт города Воронежа 2017»

Воронеж, 11 апреля - АиФ-Черноземье.

25 апреля в выставочном комплексе EXPO EVENT HALL состоится конкурс «Лучший торт города Воронежа 2017», сообщили в пресс-службе мэрии.

Новый гастрономический проект пройдет в рамках IV специализированной выставки индустрии питания и гостеприимства «EXPO FOOD SHOW». Более 10 воронежских кондитерских организаций разработают рецепт и уникальный стиль оформления торта, который должен стать гастрономическим символом Воронежа в этом году.

Выбирать победителя будет экспертное жюри. Будущий лучший торт города оценивается по четырем критериям: оригинальность рецепта, соответствие заявленного рецепта приготовленному, креативность оформления и соответствие тематике конкурса и вкус торта.

Главным гостем и одним из членов жюри станет Мария Шрамко – шеф-кондитер, входит в состав Национальной сборной Исландии по кулинарии. Судья всемирной Ассоциации Кулинаров WACS.

А гости смогут оценить мастерство воронежских кондитеров, попробовать новые рецепты и узнать о новых трендах в отрасли.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах