Рекомендации по выбору - в материале «АиФ-Черноземье».
Ответ редакции
Чтобы не ошибиться при выборе арбуза и купить сладкую и спелую ягоду, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций. В частности, нужно обращать внимание на вид кожуры, звук при постукивании, пятна, размер плода:
- зрелый арбуз при постукивании издает звонкий звук, поэтому во время выбора постучите по нескольким плодам и выберете самый звонкий;
- многие считают, что у спелой ягоды должно быть ярко-желтое пятно от земли, которое появляется за время пока арбуз зреет на солнце;
- кожура у вкусного арбуза должна быть темно-зеленой и плотной с четкими и контрастными линиями на ней;
- самые сочные и сладкие арбузы чаще всего весят пять-десять килограммов, а плоды большего веса могут быть недозрелыми;
- считается, что круглые плоды более сладкие, а вытянутые - водянистые;
- хвостик у спелой ягоды должен быть полностью сухим.