В кефире курского производства обнаружили антибиотики, данные Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Выпускающей молочную продукцию компании выдвинули предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Дело в том, что в кефире жирностью 2,5% от ООО «Молочный Дом» обнаружен азитромицин: «Установленное значение — 105,93 мкг/кг, при нормативном значении не допускается», — сообщили в управлении Россельхознадзора.
Ведомство выдало предприятию требование по устранению нарушений. Кроме того, информация об обнаружении антибиотиков передана в правоохранительные органы.