КУХНЯ
Как правильно хранить мед?
28.08.2020 14:25
Рекомендации специалистов Роспотребнадзора в материале «АиФ-Черноземье».
Фермер Владимир Борев вот уже четыре года производит французский сыр у себя на ферме в деревне Масловка Данковского района.
люди
Ушное по толсто-дубравски. Рецепт в инфографике
20.12.2019 11:15
Как приготовить ушное по старинному рецепту из Липецкой области - в материале «АиФ-Черноземье».
Гусятина по-курски. Рецепт в инфографике
18.12.2019 16:21
Пошаговый рецепт гусятины для новогоднего стола - в инфографике «АиФ-Черноземье».
Как нужно открывать шампанское?
13.12.2019 15:08
Как правильно открыть шампанское, чтобы не залить всё вокруг пеной - в материале «АиФ-Черноземье».
Эксперты назвали самый качественный фарш «Домашний»
29.05.2019 15:45
Роскачество провело исследование фарша разных торговых марок
Эксперты Роскачества нашли плавленый сыр с кишечной палочкой
14.05.2019 12:44
До российского Знака качества не дотянул ни один плавленый сыр, исследованный Роскачеством
Где купить настоящий кефир?
18.04.2019 15:13
Эксперты Роскачества проверили кефир 47 торговых марок и назвали самые качественные из них.
Тошнота, судороги, аллергии. Эксперт о вреде пищевых добавок «Е»
05.04.2019 13:00
О том, как нужно читать этикетку, какие добавки относятся к натуральным, а какие – к искусственным, а с какими «Е» вообще не следует покупать продукты - в материале «АиФ-Черноземье».
Китовый жир в молоке. Какие продукты фальсифицируют чаще всего?
15.03.2019 11:22
Можно ли определить фальсификат на вкус, как вернуть в магазин испортившуюся сметану и чем опасны «молокосодержащие» продукты - в материале «АиФ-Черноземье».
Из вина, сливок или кураги. Топ-5 соусов к блинам на Масленицу
04.03.2019 12:03
С какими соусами подавать блины, чтобы разнообразить традиционное масленичное застолье, «АиФ-Черноземье» рассказал кондитер.
Эксперты назвали самые качественные пельмени
28.02.2019 13:55
Роскачество провело исследование самого народного продукта
Дешево и бесполезно. Есть ли в Воронежской области опасный кефир?
20.02.2019 15:30
Чем кефир отличается от кефирного продукта, какие примеси находят в воронежском кефире и как наказывают нерадивых производителей – в материале «АиФ-Черноземье».
Что приготовить вместо «Оливье» и «мяса по-французски» на новогодний стол? «АиФ-Черноземье» обратился к поваренным книгам наших предков.
Новый год и Рождество в Черноземье
Популярный фуд-блогер Энди Шеф поделился с «АиФ-Черноземье» простыми рецептами десертов на новогодний стол.
Новый год и Рождество в Черноземье
Треска в маринаде от шефа со звездами Мишлена или легкий салат с тунцом. Что приготовить на Новый год вместо привычных оливье и холодца, «АиФ-Черноземье» рассказал популярный фуд-блогер Энди Шеф.
Новый год и Рождество в Черноземье
Чем заменить калорийные и вредные блюда для праздничного стола и чем опасно новогоднее переедание, «АиФ-Черноземье» рассказал врач-диетолог.
Рецепты
