Многие годы была проблема сбыта продукции. Отчасти это можно понять. Сетевые магазины требуют больших объёмов поставок. Другого выхода, кроме розничных рынков, для владельца подворий – нет. В Рассказово в этой связи наработан неплохой опыт. Сегодня это муниципальное предприятие живёт и развивается за счёт малых форм хозяйствования. Например, на рынке мясо на 50% представлено из ЛПХ и столько же – от фермеров. Здесь можно приобрести свойское молоко, сыры, колбасы, птицу, овощи, фрукты, словом, всё домашнее ‑ с пылу с жару. Но для развития мелких хозяйств нужны корма. Кстати, это одна из существенных проблем.
Поэтому решили открыть здесь торговлю комбикормами и зерном. Большая часть торговли ведётся без посредников, что положительно сказывается на ценообразовании. Хотя исключать посредников не стоит. Они помогают товаропроизводителям в реализации продукции. Полагаю, что сегодня необходимо создать цивилизованные условия для всех участников рынка. Если захотел сам фермер стать за прилавок, то не должно быть никаких барьеров, только выполнение санитарных норм и правил торговли. Мы пошли именно по этому пути. Не случайно, что экономика Рассказово сегодня держится на микробизнесе. Отрадно, что строительство сельскохозяйственных рынков в регионе получает статус приоритетных проектов. Это говорит о том, что создаётся база для развития малых форм хозяйствования.
Смотрите также:
- Три беды фермерства.О скупленных землях, дорогих кредитах и проблемах сбыта →
- Эко невидаль: Что скрывается под маркой экологичности? →
- В Тамбовской области сокращается поголовье скота →