Сотрудники Россельхознадзора остались недовольны проверкой на «Птичьем рынке» в Северном микрорайоне Воронежа, сообщили в пресс-службе ведомства 16 марта.
Проверка показала, что мясом торгуют в условиях антисанитарии, туши разделываются рядом с урнами и прилавком.
«Под видом фермерского доверчивым покупателям предлагают непроверенное мясо, на которое у продавцов отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы, значит, такая продукция не прошла лабораторный контроль и является небезопасной. Нельзя исключить наличие в ней опасных и запрещенных веществ, патогенной микрофлоры, возбудителей опасных заболеваний, в том числе общих для человека и животных», - рассказали в пресс-службе ведомства.
Сотрудники ведомства призывают воронежцев не покупать мясо на стихийных рынках, а только в специализированных местах, где у продавца имеется разрешение на продажу мясной продукции.
Смотрите также:
- Престарелых и инвалидов в воронежском интернате кормили опасной крупой →
- У двух воронежских производителей нашли антибиотики в молоке →
- В Воронежской области сняли с продажи около 16 тонн говядины →