Во время проверки склада Калачеевского дома-интерната для престарелых и инвалидов оказалось, что крупа, которой кормят больных, хранится в недопустимых условиях, об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора во вторник, 1 марта.
Во-первых, влажность в помещении на критическом уровне - 81%, в помещении не проводится вентилирование. Во-вторых, мукомольные и крупяные продукты хранятся вплотную к влажным стенам. В-третьих, размещение стеллажей и поддонов не позволяет проводить уборку.
- Использование такой крупы для питания больных запрещено, это может нанести серьезную угрозу их здоровью, - отметили в пресс-службе ведомства.
Смотрите также: Россельхознадзор: на «Птичьем рынке» Воронежа опасно покупать мясо →