Управление Роспотребнадзора по Курской области проводит эпидемиологическое расследование по факту регистрации пяти случаев сальмонеллёза у жителей Курска.
Все заболевшие, в том числе двое детей, ели пирожные, купленные в магазинах сети «Добропёк» в Курске. Сотрудники Роспотребнадзора выяснили, что «заражённые» эклеры сделали в кондитерском цехе предприятия ИП Афян А.В.
«Заражения сальмонеллёзом стали возможными в результате грубых нарушений СаПиН, допущенных как в кондитерском цехе, так и на предприятиях «Добропёка», – рассказали в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
Смотрите также: Житель Курска заразился ботулизмом от рыбы →