Примерное время чтения: меньше минуты
84

Как правильно выбирать овощи и фрукты летом?

Категория:  Здоровье
Ответ редакции
Летом особенно важно употреблять в пищу свежие фрукты и овощи, управление Роспотребнадзора по Липецкой области рекомендует при выборе пользоваться некоторыми советами.
 
Например, покупать фрукты, овощи и ягоды нужно только в установленных местах торговли (магазинах и на рынках). А при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов.
 
Спелые, качественные ягоды можно определить по следующим признакам:
 
  • они сухие, без признаков гниения;
  • цвет однородный, насыщенный;
  • листики зеленые, без признаков увядания;
  • поверхность упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений;
  • запах насыщенный, ягодный.
Перед употреблением овощи и фрукты нужно тщательно промыть под проточной водой. Если этого не сделать, то есть риск заразиться кишечными и паразитарными инфекциям.
 
Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах