В Ливнах на 90 дней приостановили работу мясного павильона, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Во время внеплановой выездной проверки сотрудники управления зафиксировали множественные нарушения.
Установлено, что на не проводилась дезинфекция помещений. Торговые столы, лавки и стулья находятся в антисанитарном состоянии.
Также на окнах отсутствуют сетки, что позволяет проникать в помещение птицам и насекомым.
Пни для разруба мяса не посыпаны солью, а крюках для подвеса мяса висит рабочая одежда. К тому же продавцы хранят непроданное мясо без холодильников, а в ящиках на торговых прилавках.
В смывах с технологического оборудования нашли кишечную палочку.
Работа павильона может быть восттановлена только тогда, когда результаты анализов будут удовлетворительными.
Сотрудник «Орёлгосзаказчик» задержан за получение взятки 
В Орловской области пал сухой травы привел к пожару в хозпристройке 
Сто тысяч штрафа заплатит директор орловской школы, где дети убирали крышу 
В Орловской области суд оштрафовал Болховский сырзавод 
В Воронежской области сняли с продажи около 16 тонн говядины