Начальник областного управления сельского хозяйства Александр Аксёнов рассказал о планах по строительству в регионе фермы по производству козьего молока. Продукция будет перерабатываться, в первую очередь, для изготовления детского питания.
- Некоторые дети не переносят обычное молоко, а козье молоко в данном случае для них может служить тем самым спасением, когда они смогут получать лактозу. Это молоко практически не вызывает аллергических реакций, - говорит Александр Аксёнов.
По данным управления сельского хозяйства Тамбовской области, такая ферма, на 1.5 тыс. голов дойного стада появится в с. Хитрово Рассказовского района. Строительство ее начнется в 2015 году.
Смотрите также: Курск занял 3-е в России место по валовому сбору свеклы →