Что положим в закрома? Высокие урожаи стали проблемой для аграриев

На полях Черноземья продолжается уборочная кампания. Чиновники рапортуют о планах на хороший урожай, а аграрии всё больше отчаиваются — цены на зерно очень низкие, продавать сейчас — себе в убыток.

Полным ходом

Воронежские хлеборобы намолотили свыше 4 млн тонн зерна. Всего планируется собрать более 6 млн 250 тыс. тонн злаков. Урожайность озимой пшеницы оказалось выше прогнозируемой — 45 ц/га (вместо 42), яровой пшеницы — 42 ц/га (вместо 39), ячменя — 38 ц/га (вместо 37 ц/га), гороха — 23 ц/га (вместо 22 ц/га). Также планируют получить не менее 6 млн тонн сахарной свеклы.

Тамбовские аграрии перешагнули рубеж в 3 млн тонн зерна — и это не финал. Как сообщил губернатор Евгений Первышов, уборочная кампания идёт полным ходом: зерновые обмолочены с 69 % площадей, а средняя урожайность составляет 44 ц с гектара. Рожь убрана полностью, в поле остаются яровая пшеница, горох, ячмень, овёс, гречиха. Параллельно идёт сбор сахарной свёклы. Первым в сезоне переработку нового урожая начал Уваровский сахарный завод. С 1 сентября запускают ещё два предприятия — мощности области готовят к приёму сладкого корнеплода в полном объёме.

На пути к третьему миллиону тонн зерновых, зернобобовых и масличных культур орловские аграрии. В лидеры по урожайности зерновых попали Покровский район — 60,1 ц/га, Ливенский – 59,5 ц/га и Глазуновский – 59,4 ц/га. «Особая гордость — достижение ООО «Дубовицкое» Малоархангельского района: официально зафиксирован и внесён в Книгу рекордов России абсолютный рекорд страны по урожайности озимой пшеницы сорта «Ермоловка» — 146,6 ц с гектара», — сообщил губернатор Андрей Клычков.

Рекордными темпами идёт уборочная в Липецкой области. На 26 августа аграрии убрали почти 70% площадей под зерновыми и зернобобовыми культурами, получив 2 млн 520 тыс. тонн зерна, намолотили 467 тыс. тонн ячменя и 52 тыс. тонн гороха. Продолжается уборка сахарной свёклы, рапса, картофеля и овощей открытого грунта. Также на полях стартовала уборка рапса — масленичной культуры, которая обогнала по популярности подсолнечник. В этом году площадь под рапсом в регионе увеличилась на 10% и составила 65 тыс. гектаров. Культуру высаживают практически во всех округах.

В усиленном, едва не круглосуточном режиме работают белгородские сельхозпроизводители. В Белгородском округе наибольшую урожайность удалось получить с озимой пшеницы — 64 ц/га. На 25 августа работы по уборке ярового ячменя были выполнены на 89 %, овса — на 87 %. Впереди уборка кукурузы на зерно и гороха.

К уборке зерновых культур и озимого рапса курские аграрии приступили с 18 июля. По плану в этом году должны собрать 600 тыс. га зерновых колосовых и зернобобовых культур, рассказал председатель правительства Курской области Александр Чепик. Урожайность радует: она достигает 61,8 ц с гектара.

Когда цены — слёзы

Губернатор Воронежской области Александр Гусев сообщил две новости. Хорошая в том, что оснований ожидать дефицита продуктов питания или значительного роста цен в регионе нет. Почти 78% выращенного аграриями зерна имеет продовольственное назначение. Но есть и проблема: очень низкие цены на зерно.

«Они фактически откатились к началу 2010-х годов. Причины этого понятны — сокращение экспорта. Мы работаем с небольшими фермерскими хозяйствами, чтобы помочь им это зерно реализовать по разумным ценам, так как у них может не хватить мощностей для хранения. Крупные хозяйства имеют элеваторы, сушилки, они могут чуть придержать продажи. У мелких с этим сложнее. Пытаемся всё это регулировать. Но такое положение характерно для всей страны, это не только проблема Воронежской области», — пояснил глава региона.

«Мы потеряли импортёров нашего зерна — у нас 60 % пшеницы уходило в Турцию, Египет и Ближний Восток. К тому же на экспорт и переработку влияет текущая оперативная ситуация, — считает заслуженный работник сельского хозяйства РФ Владимир Шевченко. — Пшеница и так была нерентабельна. Помню в 70-е годы, когда я начинал работать в Каменной степи, за 10-15 тонн пшеницы можно было купить комбайн, а сейчас для этого нужно продать более 1000 тонн — комбайн стоит 25-30 млн рублей. Перераспределение посевных площадей в пользу культур с более высокой экономической рентабельностью — сои, подсолнечника — неизбежно. Она рентабельна даже при урожайности 1,5 т/га. Мы же располагаем сортами с потенциалом в 3-4 и более тонн с гектара. Но произвести её – высшая математика. Здесь специфика и в средствах защиты, и в подборе сортов. Можно попасть на позднеспелые сорта, и она просто не вызреет, или, наоборот, — на раннеспелые. Но набор сортов сои, в том числе какие создали мы, сейчас оптимальный, с соей работать можно».

«Предложения по цене на новый урожай на сегодня исходят из того, насколько сильно готовы снизиться аграрии, чтобы получить хоть какие-то деньги, — считает воронежский фермер, агроном и агроблогер Никита Токмаков. — А сейчас началась массовая уборка ярового рапса, площади по которому находятся на историческом максимуме. Таким образом, в ближайшем будущем возможно продолжение падения цен. Почему же фермеры постоянно жалуются на нерентабельность, но массово не банкротятся? Во-первых, не все культуры нерентабельны. Во-вторых, убыточность считается в моменте. Если зерно продать через полгода-год, то, возможно, получится заработать, но многим приходится продавать «с колес». В-третьих, земля, для большинства сельхозпроизводителей основной и невосполнимый в случае утраты актив. Продавать её будут в самый последний момент, а просто так оставлять нельзя. Вот и «тянут лямку». В-пятых, аграрии могут жить «на минималках». Жизнь в селе, высокий уровень самообеспеченности практически по всему, минимум наёмной силы — в таком режиме можно существовать годами. Однако даже по официальным данным Росстата, по итогам января-мая 2026 г. доля убыточных фермерских хозяйств выросла до 28,5 % против 20,5 % годом ранее».