5 декабря в Expo Event-Hall Сити-парка «Град» пройдет первый в Черноземье специализированный кондитерский форум «Белая свекла».
Лекции и мастер-классы от популярных фуд-блогеров и столичных экспертов будут посвящены как приготовлению десертов и выпечки, так и ведению кондитерского бизнеса. В числе гостей - Instagram-блогер Андрей Рудьков (Andy Chef), бренд-фотограф журналов «Печь» и «Арт-Деко» Анна Калиничева, бренд-шеф академии шоколада Barry Callebaut Игорь Мельников, владелица IP Pastry School Инна Питерова и другие.
Билеты и полная программа форума доступна здесь. Стоимость входа на мероприятие - 3500 рублей. В него входит посещение всех мастер-классов, лекций в залах Start Up и «Десерты и тренды», подарочный сертификат на 1000 рублей на покупки в рамках выставки.