В начале осени, пожалуй, самыми популярными десертными продуктами считаются арбуз и дыня. Обладая полезными свойствами и достаточно демократичной ценой, эти бахчевые не оставляют равнодушными жителей нашего города.
Но вот мало кто из орловцев задумывается о качестве этих продуктов, покупая их вдоль автомобильных дорог и на стихийных рыках.
Большинство нечистых на руку предпринимателей видят в продаже арбузов и дынь только материальную выгоду, намеренно забывая о том, что некачественный товар может отрицательно сказаться на здоровье людей.
Недавно прокуратура Северного района, совместно с представителями Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и Управления Роспотребнадзора по Орловской области, проверила несколько стихийных торговых точек. К сожалению, итоги рейда оказались неутешительными. Так, по требованиям СанПиНа допустимый уровень нитратов арбуза составляет 60мг/кг, а дыни - 90 мг/кг. Но, видимо, один из индивидуальных предпринимателей не знал гигиенических норм, а может быть, намеренно проигнорировал их. Этот вывод напрашивается после результатов лабораторных исследований 78 кг дыни "Узбекской", в которой уровень нитратов составил 127 мг/кг.
- Кроме того, во время проверки торговой палатки предпринимателя, в картонных коробках, выставленных для последующей продажи, находились испорченные дыни, с загнившей кожурой, - поясняет Ирина ЗИМЕНКОВА, старший помощник прокурора Северного района города Орла. - В рамках проверки было возбуждено девять административных производств.
Чтобы арбузы и дыни не причинили вреда здоровью, лучше потребовать у продавца разрешение на торговлю бахчевыми культурами, а также результаты ветеринарно-санитарной экспертизы.
Смотрите также:
- Съесть да не отравиться. Чем торгуют в липецких магазинах? →
- В Орловской области забраковали арбузы и дыни →
- Доверяй, но проверяй →