Эксперты Роскачества проверили 20 торговых марок плавленых сыров и составили рейтинг в соответствии с их качеством.
Продукты проверили на содержания опасных веществ (нитратов, антибиотиков, фосфатов, пестицидов, мышьяка, тяжелых металлов и т.д.), а также дрожжей, плесени и кишечной палочки. Последнюю нашли в плавленом сыре торговой марки «Полевское». Также в этом сыре нашли ДНК сои.
Товары марок «Витако», «Невский», «Алдес» не прошли проверки на наличие растительных жиров. Их плавленые сыры признаны фальсификатом.
«Эксперты также проверили распространенный потребительский миф о том, что для плавленых сыров используют некачественное сырье - сыры и творог не первой свежести, - рассказала в Роскачестве. - Для этого специалисты изучили такой показатель как перекисное число (показатель свежести жира). Если перекисное число высокое, это говорит о том, что жир – прогоркший. Исследование показало, что среди проверенных сыров этот показатель в норме у всех образцов, что означает, что сырье было свежим».
В итоге рейтинг плавленых сыров от Роскачества выглядит так:
- Б. Ю. Александров
- Веселый молочник
- Hochland
- Авида
- Сыробогатов
- Viola
- Переяславль
- Ласковое лето
- President
- Карат
- Чуйский
- Rokler
- Плавыч
- Просто!
- Лакомо
- Город сыра
- Невский
- Полевское
- Витако
- Алдес
Где купить настоящий кефир? 
Эксперты назвали самые качественные пельмени 
В Белгородской области снизились цены на мясо и помидоры 
Продавцы травят липчан (20.08.2012)
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть