Агрохолдинг запустил первое в России индустриальное производство ягнятины

Торжественное открытие уникального пилотного овцеводческого комплекса «Мираторг» состоялось 21 сентября в Фатежском районе Курской области, в селе Верхний Любаж. В мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев и губернатор Курской области Александр Михайлов.

Это первый в России индустриальный проект с содержанием поголовья овец в закрытых комплексах. На ферме единовременно может находиться до 50 тысяч голов овец. Здесь применены передовые животноводческих технологии, обеспечивающие эффективность производства на уровне ведущих мировых производителей. А круглогодичное стойловое содержание поголовья позволит вести постоянный зооветеринарный контроль и гарантирует стабильно высокое качество мяса. 

«Запуск пилотной овцефермы - это важный этап в реализации стратегии компании, направленной на рост производства и повышение доступности высококачественного мяса для потребителей»,- прокомментировал президентагрохолдинга Виктор Линник.

Актуальность данного проекта подчеркнул в своём выступлении министр сельского хозяйства РФ Дмитрий  Патрушев: «Это первая в России индустриальная ферма по производству ягнятины - совершенно новый формат, который ранее в нашей стране не использовался. Компания внедряет лучшие мировые технологии. После выхода на максимальную мощность, объем производства составит порядка 3,3 тысячи тонн живого веса в год, значит, удастся не только разнообразить ассортимент на российских прилавках, но и конкурировать на внешних рынках, продавая свою продукцию на экспорт. Это крайне важная задача с учетом майского указа президента РФ и с учетом необходимости увеличения экспорта продукции».

Губернатор Курской области Александр Михайлов также отметил важность запуска проекта для региона:

«Регион занимает третью позицию в стране и вторую в ЦФО по объемам производства мяса – свыше 520 тысяч тонн в год. Запуск нового для нас направления — производство ягнятины позволит расширить линейку качественных мясных продуктов. Проект даст и социальный эффект. Для обслуживания поголовья в 50 тысяч голов овец создано сто рабочих мест с заработной платой более 30 тысяч рублей. При этом компания привлекает к работе в основном молодых специалистов и создает все условия для их дальнейшего профессионального и карьерного роста».

Смотрите также:

• В Курской области открыли уникальный комплекс по производству ягнятины →
• Агрохолдинг создаст индустриальное производство ягнятины →
• Развитие на пользу качеству →