У аграриев Липецкой области сложилась устойчивая тенденция – каждый год они обновляют рекордные показатели по производству той или иной растениеводческой культуры. Какие есть перспективы у «липецкого каравая – 2021», узнавал корреспондент «АиФ-Черноземье».
Есть ориентиры
Впрочем, стоит отмотать назад календарь и напомнить, что в 2020 году земледельцы области продемонстрировали одну из самых высоких в России урожайность зерновых, намолотив в среднем 54,5 центнера с гектара. Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур стал также рекордным за всю историю Липецкой области и составил 4,3 миллиона тонн.
«Для нас это уникальный урожай, такого не было ни в новейшей истории, ни во времена Советского Союза, – подчеркнул куратор отрасли АПК, первый заместитель главы администрации области Николай Тагинцев. – Как и прежде, липчане вторые в стране по производству сахара».
Высокие показатели в растениеводстве отразились и на благосостоянии селян. Впервые заработок у работников АПК сравнялся со средним показателем по региону и составил 36,8 тысячи рублей. Учитывая все прошлогодние достижения, ставка и на урожай-2021 была высокой.
Погодные передряги
Однако минувшая осень, а затем и зима внесли свои коррективы.
«Сухая осень 2020 года не самым лучшим образом отразилась на озимых культурах. А зимой многие посевы покрылись ледяной коркой. Часть озимых если и взошла, то не распустилась, – уточняет начальник отдела растениеводства областного управления сельского хозяйства Алексей Пичугин. – Поэтому в весеннюю посевную кампанию пришлось пересеивать 170 тысяч га площадей, занятых под озимые. То есть общие посевы озимой пшеницы сократились чуть ли не в два раза».
Не порадовала липецких земледельцев и неустойчивая в этом году весна. Механизаторы вышли в поле с существенным отставанием от привычного графика.
«Неблагоприятные погодные условия заставили нас скорректировать свои планы, – говорит руководитель регионального управления сельского хозяйства Олег Долгих. – Стало понятно, что прошлогодних достижений по зерновым и зернобобовым нам не достичь. Новые ориентиры – 3,3 миллиона тонн. Но у нас есть резервы для манёвров. К примеру, площади под сахарную свёклу в этом году увеличиваем до 115 тысяч га, что на 18% больше, чем годом ранее».
Уже не первый год земледельцы области активно развивают «масличное» направление. Вот и в этом году разместили подсолнечник на 191 тысяче гектаров, соей засеяно 78,5 тысячи, рапсом – 58,5. По данным Центра агроаналитики Минсельхоза России, Липецкая область находится на первом месте среди регионов ЦФО по площади сева рапса. При этом в липецком АПК выстраивают стратегию по получению сельскохозяйственной продукции с высокой добавленной стоимостью.
«В Елецком районе строится завод по переработке сои мощностью 1 500 тонн в сутки, – рассказывает о планах Олег Долгих. – Сою и рапс будут перерабатывать и в Тербунском районе. А на территории ОЭЗ «Липецк» одна из компаний намерена выпускать модифицированный крахмал и биополимеры, пшеничный глютен. Этот завод запланирован как самое современное производство в стране».