В суете рабочих дней мы часто забываем о праздниках, а ведь до них остаётся всё меньше времени. Если хотите встретить Новый год весело, уже пора готовиться. Как выбирать продукты? Какие дарить подарки? И что делать, если денег нет, а праздника хочется? На все эти вопросы «АиФ-Черноземье» нашел ответы у организатора праздничных мероприятий Андрей Самойлов.
Разбудите ребёнка
Мария Герасимова, «АиФ-Черноземье»: До Нового года чуть больше двух недель. С чего следует начинать подготовку?
Андрей Самойлов: Всё зависит от ваших личных предпочтений. Хотите ли вы устроить себе настоящую сказку, окунуться в атмосферу зимнего чуда или планируете просто посидеть с друзьями, а потом неделю пролежать у телевизора. Вопреки расхожему мнению, деньги в этом вопросе играют далеко не главную роль. Организовать волшебный праздник можно даже при скромном бюджете, было бы желание.
— Только где его взять? У многих сегодня новогоднее настроение на нуле: кризис, проблемы на работе, в семье…
— В каждом из нас живёт ребёнок, который ждёт чуда. Да, реальность такова, что нам приходится его «прятать». Мы замыкаемся на бытовых хлопотах, работе и забываем, что жизнь одна, и какой она будет, зависит только от нас. А праздники как раз существуют для того, чтобы мы могли расслабиться — разбудите своего внутреннего ребёнка. Не нужно этого стесняться. Пусть он порадуется: покатается на лыжах, санках, поиграет в снежки, поговорит с Дедом Морозом — окунётся в атмосферу чудес и беспечности. Это важно не только для взрослых, но и для малышей, ведь они нас копируют. Так покажите им, как можно развлекаться.
Сделайте что-то, чего ещё ни разу в жизни не делали. Я, например, никогда не катался на горных лыжах. Поэтому на каникулах решил это исправить — поедем с женой на базу. Это будет неожиданно и необычно, а значит, должно запомниться. Лучший праздник — организованный своими руками.
— Но как его организовать?
— Начните с простого — решите, где вы будете отмечать Новый год: дома, на даче, в кафе или на базе отдыха, и с кем: с друзьями или в семейном кругу. От этого будет зависеть многое, в том числе выбор подарков, ведь если вы отмечаете праздник с семьёй, домашним можно подарить ценные презенты, друзьям же при встрече — символические сувениры, а если большой компанией, то и подарки должны быть равноценные, чтобы никого не обидеть. И обязательно продумайте программу, ведь даже если вы уедете в кафе или на базу, где новогодняя ночь распланирована, впереди ещё целая неделя, которую нужно чем-то занять. Вариантов развлечений масса — дача, баня, игры на природе, прогулки по лесу… Мы с родными, например, однажды «укатались» на лыжах, наигрались в снежки, а потом, замёрзшие и промокшие, пошли в баню — с вениками и чаем. Прошло много времени, но я до сих пор вспоминаю это как сказку.
«Вредные» подарки
— Раз уж вы коснулись темы подарков, посоветуйте, как их правильно выбирать. Обязательно ли хороший презент должен стоить дорого?
— Конечно, получить дорогой подарок, к примеру, автомобиль, всегда приятно (смеётся). Но при этом самый бюджетный сувенир можно вручить так, что он станет дороже машины, его поставят на видное место и будут хранить всю жизнь. Подарки нужно любить и уметь дарить. Здесь главное, чтобы человек почувствовал себя особенным. Задача эта непростая, придётся подготовиться: хорошенько продумать презент и то, что вы хотите им сказать. Но оно того стоит. Только учтите, что подарки следует дарить не всем.
— Почему?
— Потому что подарок — не просто вещь, он несёт в себе определённую энергетику. И если человек, кому он адресован, вам не очень приятен, то такой презент может не то что не принести ему пользы, а даже навредить.
— Когда лучше всего покупать подарки? Может быть, сейчас — во время скидок и распродаж?
— Многие так думают и, к сожалению, заблуждаются. Да, магазины накануне праздников устраивают различные акции. Но если проследить за ценами, то станет ясно: даже со скидкой товары зачастую предлагают дороже, чем они стоили, к примеру, в конце ноября. Поэтому я бы советовал с подарками не тянуть и покупать их хотя бы за месяц до часа «икс». А вообще возьмите за правило: приглянулась какая-то вещица — берите, обязательно найдёте, кому её подарить.
— Подарки — не единственная статья новогодних трат. Нужно ещё накрыть праздничный стол. Можно ли здесь как-то сэкономить?
— В последнее время пошла мода на здоровую пищу, якобы это не только полезно, но и более бюджетно. Я с этим не согласен: мясная нарезка часто может стоить дешевле «зимних» заморских овощей. А сэкономить можно, если грамотно спланировать меню. Определите, какие блюда у вас ассоциируются с Новым годом — их и поставьте на стол. Пусть это будут мандарины, «Оливье», несколько экспериментальных салатов — что-то новое надо попробовать обязательно, пирог или торт, причём лучше приготовьте их сами, а ещё лучше — вместе с детьми. Не нужно заставлять весь стол деликатесами. Ну, будет у вас 20 салатов и 30 закусок. И что? Зачастую в своих действиях мы руководствуемся вопросом, что подумают о нас другие? Расслабьтесь, делайте так, как хочется вам, ведь это ваш праздник.
С Дедом Морозом или без?
— Сложно представить Новый год без ёлки. Но одна ёлка — это как-то скучно. Хочется, чтобы весь дом наполнила атмосфера праздника. Можно ли украсить квартиру недорого, например, на 100 рублей? Или без помощи специалистов не обойтись?
— Во-первых, услуги специалистов стоят недёшево — тут уж в сто рублей вы никак не уложитесь. А во-вторых, да, они всё сделают красиво, но без души. Я считаю, свой дом нужно украшать самому, тем более если у вас есть дети. Это же так мило — вместе вырезать снежинки, делать гирлянды… Из таких мелочей как раз и складывается праздничное настроение.
Если у вас дружная весёлая компания, то в подготовке развлекательной программы тоже можно обойтись без помощи профессионалов. Тем более, что приглашать в новогоднюю ночь Деда Мороза со Снегурочкой — удовольствие недешёвое. Сделать это несложно: дайте каждому из гостей задание подготовить какой-то новогодний номер — песню, танец или конкурс. Получится интересно, ведь все будут знать только то, что готовили сами, остальное будет для них сюрпризом. Кроме того, можно выйти на улицу, погулять, поиграть в снежки, потанцевать.
— А если друзья и домашние — люди тихие и скромные?
— В этом случае лучше пригласить Деда Мороза со Снегурочкой, если у вас дети, для них это будет настоящим чудом. Но тут следует знать некоторые нюансы. Во-первых, не гонитесь за дешевизной: высок риск, что к вам придёт Дед Мороз в трико и майке, не умеющий два слова связать. Это не только испортит впечатление взрослым, но и травмирует психику ребёнка. Посмотрите фотографии, поспрашивайте знакомых и друзей — отзывы можно найти практически о каждом. Во-вторых, если приглашаете «волшебников» для детей, не убивайте в малышах веру в чудо. Бывает, что мы приходим поздравить какого-нибудь мальчика, а родители кричат: «Сынок, иди скорей, аниматоры пришли!». А потом удивляются, почему их ребёнок не хочет писать письма Деду Морозу.
Испытание праздником. Как сохранить веру в чудо и новогоднее настроение 
Новый год по-грузински. Топ-5 рецептов национальных праздничных блюд 
Кусок угля и гигантская коврижка. Что дарят в разных странах на Новый год? 
Праздничный бюджет. Сколько стоит Новый год?