В прошлом обширная белая соляно-щелочная земля теперь стала настоящим садом, полным яблок, персиков и винограда. Шестьдесят акров пустыни рядом с горой Байху в посёлке Хэтаоюань, уезд Цзюйе на юго-западе Шаньдуна, ранее называемых «печальные видения призраков», стал раем для туристов.
Владельца этих мест зовут Лю Сюйчжуан, фермер родом из местной деревни Инькоу. Он много раз ездил за границу, чтобы учиться земледелию и проводить исследования, и в итоге нашёл возможность оживить заброшенную солончаково-щелочную землю, которая ничего не стоила. Лю Сюйчжуан выступил с инициативой обогатить почву и вырастить органический виноград сорта «Саншайн Роуз», а также традиционные снежные персики и яблони. Земледелец тщательно изучил почву, проконсультировался со специалистами по агротехнике и покрыл участок толстым слоем слабокислой почвы красных гор. Это нейтрализовало соляно-щелочную среду и обеспечило пригодность для посадок. В то же время предприниматель внимательно изучал особенности выращивания винограда «Саншайн Роуз». Чтобы обеспечить влагостойкость и дренаж в летний период, он применил инновационный метод посадки и сделал навес над виноградниками. Дождевая вода не попадает на растения, что снижает вероятность появления вредителей и болезней, а капельное орошение речной водой повышает температуру почвы. После трёх лет тщательного ведения хозяйства в этом году удалось достичь хорошего результата – урожайность составила более 1500 килограммов с акра. Во время праздника середины осени, когда виноград и яблоки достигли своей зрелости, бесконечный поток туристов хлынул в эти места.
Лю Сюйчжуан любит заводить друзей, легко делится своими навыками посадки растений и обсуждает опыт управления. Туристы здесь не только наслаждаются процессом сбора урожая, но и узнают интересные истории Лю Сюйчжуана о тяжёлой работе и научных способах выращивания растений даже на бесплодной земле.
