Первая партия из 30 тыс. инкубационных яиц поступила из Франции на испано-российское предприятие, расположенное на Тамбовщине.
Уже в феврале «вылупятся» несколько тысяч молодых индюшат. Порода их - Grade Maker - уникальная для отечественного птицеводства. Осенью в розничной торговле появится и первая партия мяса индейки. До конца 2016 года планируется произвести до 50 тыс. тонн индюшатины (в живом весе), сообщают в областном управлении пресс-службы и информации.
Новая индюшачья порода отличается гораздо меньшим размером - ее тушка легко войдет в любую духовку. Миниатюрна она и в весе - 7-9 кг. В мясе будет содержаться в два раза меньше жира, а потому оно станет самым диетическим на рынке.
Смотрите также: «Мираторг» начал поставки розовой телятины в розничную сеть →
В Белгороде откроют завод по производству обоев 
«Агро-Белогорье». Свинина - её польза и ценность 
В Тамбове новый регламент на убой скота 
На варёные колбасы вводится техрегламент 
Кто подложил нам свинью? Чем грозит эпидемия африканской чумы