Примерное время чтения: 2 минуты
463

В Тамбове оштрафовали предприятие, поставляющее кефир в детские сады

Орел, 23 декабря - АиФ-Черноземье.

В Тамбове два предприятия, поставлявших молочную продукцию в детские сады, предприятия привлекли к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов – сообщили в управлении Россельхознадзора.

Поводом для проведения проверки стало обнаружение в кефире антибиотиков.  Был проведен осмотр, в ходе которого сотрудники ведомства вывили 22 упаковки йогурта, 190 упаковки снежка, 225 упаковок сметаны, 80 — кефира и 95 килограммов творога, на которых стояла авансированная дата изготовления. Кроме того, на 484 упаковках йогурта и 40 пакетах ряженки вообще отсутствовала дата изготовления.

Также выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства и требований технических регламентов. Так, сырое молоко не проходило исследований на микробиологические показатели, производственные цеха плохо дезинфицировались, не соблюдался температурный режим, маркировки на оборудовании и оборотной таре отсутствовали. 

Все это стало поводом для привлечения ООО «Альбатрос» к административной ответственности. Предприятию назначен штраф.

В июле сотрудники ведомства проверили предприятие ООО «Векша». Здесь также найдены многочисленные нарушения в области ветеринарии. Среди них плохое проведение дезинфекции, отсутствие маркировок на продукции, наличие насекомых в помещении.

В итоге предприятию ООО «Векша» вынесено постановление об административном правонарушении и назначен штраф в размере 100 000 рублей.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах