Воронеж, 12 марта – АиФ-Черноземье. Выставка ресторанной индустрии «EXPO Food Show 2014» пройдет в Воронеже в мае.
Это мероприятие, отличающееся обширной и интересной программой не только для представителей ресторанного и гостиничного бизнеса, но и для активных людей, которые знают модные места города.
Одним из главных событий выставки станет UNIVERSAL BARTENDER`S CUP 2014 – уникальный конкурс барменов, формат которого будет опробован впервые.
Конкурс будет максимально приближен к условиям работы бармена. Он объединит два направления - «флейринг» и «классика». Лучшим будет признан бармен, который всесторонне развит и идеально работает с любым продуктом и любым стилем – Бармен-Универсал. Посетители смогут насладиться ярким бармен-шоу, которое участники подготовят специально для мероприятия, и попробовать фирменные коктейли.
Еще одним, не менее значимым мероприятием, станет «Кулинарный чемпионат Черноземья 2014». Лучшие повара представят на суд профессиональных жюри свои фирменные блюда, а также посоревнуются в приготовлении ресторанного десерта. Выбор лучшего повара состоится с помощью посетителей выставки, которые смогут продегустировать кулинарные шедевры.
Участников выставки также ожидают семинары, мастер-классы, конференции и презентации от лучших профессионалов ресторанного бизнеса, а также розыгрыши призов.
Мероприятие состоится 13 и 14 мая в концертном зале Event Hall.