aif.ru counter
163

Адская кухня. Чем кормят липецких школьников?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 6. АиФ-Липецк 08/02/2017

Идите в «Макдональдс»!

Червяк в зелёном горошке и таракан в бутерброде - фотографии еды с такими «приправами» липецкие школьники выложили в соцсетях. Снимки вызвали большой резонанс, и проблеме, с которой родительская общественность бьётся не первый год, наконец, уделили внимание - наболевшие вопросы обсудили на недавнем круглом столе.

«Мы опросили школьников. На вопрос: довольны ли они качеством питания,  утвердительно не ответил ни один респондент, при этом 62% сказали, что качество оставляет желать лучшего, - привёл данные опроса представитель регионального отделения ОНФ Владимир Загитов.

Впрочем, это заявление не вызвало и тени смущения у представителя компании, поставляющей обеды в липецкие школы. За вкусной едой предпринимательница посоветовала детям ходить в «Макдональдс», либо питаться дома.

«Для нас на первом месте безопасность, а не вкусовые качества, - парировала операционный директор ООО «Фьюжн Менеджмент» Лариса Камардина. - За годы, что мы здесь работаем, не было ни одного отравления.

Только гордиться тут особо нечем. Как отметили представители родительской общественности, не отравиться школьной едой - это норма, а не заслуга. Да и слова о безопасности звучат слишком громко: из 337 проб школьного питания, отобранных для исследования в 2016 г., - 37 не соответствовали ГОСТу.

«Компания не соблюдала двухнедельное меню, отпускала блюда с недовесом, поставляла некачественные продукты», - сообщил председатель городского департамента образования Александр Мочалов.

Нелакомый кусок

Но, несмотря на все нарушения, она продолжала работать. Выхода не было. Большинство школ готовить не могут - отсутствует оборудование - его ликвидировали, когда собирались строить комбинат питания, а другой компании, способной обслуживать учащихся 55 школ, нет. Между тем то, что фирма - монополист, по мнению родителей, развязывает ей руки.

«У бизнеса всегда на первом месте прибыль, а увеличить её можно, удешевив затраты, лишив детей вкусной и разнообразной пищи. Я считаю, прибыль у коммерсантов должна быть меньше, а в школьном меню - больше мяса, овощей и фруктов», - высказала общее мнение представитель ассамблеи родительской общественности Лариса Чуйкова.

Чтобы решить проблему, в городе решили вернуться к старой, годами отработанной схеме - когда школы сами готовили пищу для детей. В прошлом году необходимым инвентарём уже оснастили столовые трёх учебных заведения. В текущем на новый режим работы могут перейти ещё 20 - при условии достаточного финансирования. Что же касается компании, обеспечивающей питание школьников сегодня, то пока она продолжит работать, но контроль за ней обещали ужесточить.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах