Создание семейных животноводческих ферм – затея полезная. Здесь вам и развитие сельского хозяйства региона в целом, и рабочие места на селе, и, пожалуй, самое главное – натуральная полезная продукция. Однако получить грант на развитие такого направления на базе крестьянско–фермерских хозяйств – ещё не путь к успеху.
Нужная закалка
Николай Морозов из села Волхонщино Ржаксинского района – аграрий с более чем двадцатилетним стажем. Учась еще на четвёртом курсе ТИХМа, практически полностью перенял опыт работы отца, занимавшегося растениеводством. В полях и получил нужную закалку. И только спустя много лет, увлёкся и животноводством.
– А почему бы и нет? В 2012 мы закупили всю новую технику. Опыт заготовки кормов был, поля свои, сенокос. Сами построили овчарню и начали разводить овец, – говорит он.
Однако плох тот солдат, который не мечтает стать генералом. Решил поучаствовать в региональной программе по развитию семейных животноводческих ферм. В 2013 году успешно прошёл конкурсный отбор, представив проект на сто голов дойного стада.
– Вложения немалые – девять миллионов рублей гранта и собственные средства. А иначе невозможно было бы восстановить старую молочно–товарную ферму, приобрести оборудование и, конечно же, самих коров. Тогда мы завезли из Подмосковья 88 нетелей, которые совсем скоро дали приплод, – рассказывает Николай Морозов.
Ждём лактации
Сегодня в хозяйстве у Николая и его жены Светланы – 70 голов черно–пёстрых коров дойного стада и 28 тёлочек на откорме. Пока надои от первотёлок не так велики – в день по 250–300 литров. Средний надой на фуражную корову – 4 900 л, тогда как в области – 4 500 л.
– Совсем скоро у коров будет вторая лактация, и мы надеемся, что молочка прибавится. Технически работать с большими объёмами возможности позволяют –
автоматизированный процесс доения на современном оборудовании, мощный танк–охладитель на четыре тонны молока, – говорит техник–осеменатор, мастер машинного доения Михаил Остроухов.
Вкусное молочко от Морозовых любят и местные жители, и соседние сельчане. Каждый четверг Светлана развозит по 200 л молока во флягах по с. Алексеевка Жердевского района.
– Молоко у Морозовых вкусное и полезное. Ведь все корма они сами производят – на совесть. Жирность – 3,8%, хоть разбавляй! Но мы привыкли пить натуральное – цельное, – рассказывает местная жительница Анна Григорьева. –
А ещё мы знаем, что коровки их ухожены и здоровы. Не зря же их собственной выращенной суданской травой кормят.
Коров бы побольше!
Однако не радуют низкие закупочные цены на продукцию, предлагаемые крупными производителями. Так, если ещё в прошлом году Морозовы сдавали молоко в качестве сырья в регионе по 20 рублей за литр, то сейчас у них принимают его по 18 рублей. Есть предложения из соседних областей – по 24 рубля. Но там нужно выйти на определённый объём, до которого пока не дотягивают.
На вопрос: «Какую бы помощь хотели получить от областного руководства?» Николай Морозов отвечает коротко: «Увеличить поголовье скота». Это и понятно. Ведь коровник построен на 120 голов, и сегодня 50 мест в нём – «вакантных». Но самим фермерам таких покупок не осилить – велико бремя тянущихся кредитов.
Без растениеводства вряд ли вытянуть крупную рогатую скотинушку – даже субсидии не помогут. Сегодня у Николая Морозова 400 га собственных земель, 318 га из них – пахотных, а 82 га – сенокосы.
В целом, урожай в хозяйстве собрали в прошлом году неплохой. На зиму удалось заготовить тысячу тонн силоса и триста тонн сена и соломы. Недавно 56 га пахоты Морозовы взяли в аренду. Но при желании обрабатывали бы ещё больше, да говорят, что уже негде землю в районе найти – не осталось свободной.
Тамбовская область получит 743 миллиона рублей на сельское хозяйство 
Орловская область получит 250 миллионов рублей на сельское хозяйство 
Липецкая область получит миллиард рублей на сельское хозяйство 
Курская область получит полмиллиарда рублей на сельское хозяйство 
Начинал с нуля. Тамбовские фермеры работают «вслепую»