Сильное звено
150 лет назад биолог Иван Мичурин на крохотном участке земли за своим домом на станции Козлов (сегодня — Мичуринск) Тамбовской губернии заложил сад, где в качестве эксперимента выращивал плодовые деревья из отборных семян. Сегодня имя великого учёного-селекционера известно далеко за пределами России, а город Мичуринск, названный в его честь, стал аграрным наукоградом и центром развития российского садоводства. Мичуринские сады — сильное звено нашего агропромышленного региона, а мичуринские яблоки — бренд Тамбовщины.
Курс на импортозамещение способствовал усилению господдержки садоводов. В этом году на территории Тамбовской области планируется заложить более 800 гектаров фруктовых садов, что на 25% больше уровня предыдущего года.
— Около 320 млн руб. субсидий выделено в текущем году из федерального и регионального бюджетов на развитие садоводства. Это беспрецедентная цифра за всю историю садоводства в Тамбовской области, — сообщил глава региона Александр НИКИТИН и призвал эффективно распорядиться средствами, которые пойдут не только за закладку новых садов, но и на раскорчевку старых непродуктивных насаждений.
В области работают 12 специализированных садоводческих предприятий и три фермерских хозяйства. Самые крупные: ОАО «Плодопитомник «Жердевский» (Жердевский район), АО «Дубовое» (Петровский район), ООО «Снежеток» и ООО АФ «Мичуринские сады» (Первомайский район), ОАО «Ягодное» и ООО «Тамбовские сады» (Тамбовский район) и ООО «Юрма+» (Моршанский район).
Губернатор считает, что садоводством должны заниматься не только специализированные хозяйства, но и другие сельхозпроизводители, включая фермеров. В каждом районе области должно быть не менее 50 гектаров фруктовых садов.
— Необходимо также создавать кооперацию и развивать переработку в этой отрасли. Нужна не просто региональная программа развития садоводства, а конкретный, развёрнутый план действий с разбивкой по всем муниципалитетам, — заявил он.
Плодовая перспектива
База и стимулы для развития отрасли есть. Наукоград Мичуринск активно участвует в разработке инновационных технологий в садоводстве. Сформирован садоводческий кластер, объединяющий сельхозпроизводителей, осуществляющих производство плодов и ягод, посадочного материала плодовых и ягодных культур, перерабатывающие организации агропромышленного комплекса. Созданные в городе Федеральный научный центр имени Мичурина и Центр развития садоводства имени профессора В. Г. Муханина концентрируют лучший опыт садоводов России и развивают его. Уникальный посадочный материал мичуринцев, новые технологии выращивания плодово-ягодных культур ежегодно демонстрируются на Дне садовода и широко применяются в разных регионах России, в том числе на Кубани.
Губернатор Александр Никитин ставит практические задачи: получать, хранить, перерабатывать и продавать продукцию садоводства и плодоводства. Именно в этом направлении будет реализовываться политика импортозамещения, которую инициировал президент страны Владимир Путин.
В этом году управление сельского хозяйства поддержало грантами 10 начинающих фермеров, работающих в плодово-ягодном направлении. Общий объём государственной поддержки составил около 15 млн рублей.
По программе садоводства до 2020 года предусмотрено существенно изменить структуру производства: доля товарного яблока возрастёт до 70% (сегодня — чуть более 30%). Это позволит практически полностью обеспечить потребность тамбовчан в плодах собственного производства (норма потребления — 72 кг/чел. в год).
С ростом объёмов продукции вырастет и потребность в хранилищах, перерабатывающих мощностях. Хотя имеющиеся возможности переработки и сегодня достаточно высокие. Так, предприятие ООО «Глоубэл концентрат», производящее концентрированный яблочный сок (сырьё для производства широкого ассортимента соков), может перерабатывать до 450 тонн яблок в сутки, но закупает сырье в основном за пределам региона, поскольку «родного» недостаточно. Есть потенциал у Экспериментального центра «М-КОНС-1» и компании «Сидры Щедрина».