Воронеж, 31 октября, АиФ-Черноземье. В Воронежской области с каждым днем растет число отравлений грибами.
На сегодняшний день зафиксирован 41 пострадавший, один из которых погиб в результате пищевого отравления. В большинстве своем, это люди в возрасте от 30 до 49 лет и от 50 до 69 лет.
Отметим, что инкубационный период отравления грибами, как правило, короткий – от двух до шести часов.
Санитарные врачи напоминают: чтобы уберечься от отравления, надо очень хорошо знать, как отличить съедобные грибы от ядовитых, а также рекомендуют собирать только молодые, не перезревшие грибы и строго соблюдать технологию их приготовления.
Смотрите также: Восьмилетний тамбовчанин отравился грибами →
В Тамбове наблюдается массовое отравление грибами 
В Новоусманском районе сразу пять человек отравились рядовками 
Опасность тихой охоты 
С начала года 24 человека отравились грибами в Воронежской области 
Дикорастущие грибы стали причиной смерти 4 жителей Воронежской области