У дорог – не брать
Если ещё пару недель назад липчане осторожничали с покупкой гигантских ягод, зная наверняка, что они не поспели, то уже сегодня, отбросив последние сомнения, берут их смело. Да и торговцы подстёгивают: «Выбирайте, какой вам нравится. Астраханские хотите? Могу надрезать, попробуете». Некоторые дотошные покупатели спрашивают документы. Продавцы уверяют, что у них всё есть. Но можно ли им верить на слово?
«Ни в коем случае, – предупреждает Ольга Сидорова, первый заместитель начальника управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области. – Особенно опасно покупать бахчевые в местах стихийной торговли – на остановках, на развалах у трасс. Ведь там они впитывают в себя всю грязь и выхлопные газы»

Как правило, в таких точках чаще всего и обнаруживают фрукты и овощи с повышенным содержанием нитратов. Что в очередной раз подтвердили недавние исследования.
«В ходе мониторинга мы приобрели несколько образцов такой продукции и отправили их на экспертизу в лабораторию, – продолжает Ольга Ивановна. – К сожалению, результаты неутешительны. В дыне нитраты зашкаливали – превышение было в пять раз! Видимо, для них сезон ещё не настал. Небольшие отклонения были по персикам и абрикосам. А вот арбузы оказались в пределах нормы».
Только вряд ли это может служить поводом для самоуспокоения. Ведь помимо нитратов продаваемые в таких местах ягоды могут содержать массу других вредных веществ, таких как свинец, кадмий, ртуть.
Требуйте документы
Впрочем, магазины тоже не гарантирует безопасную продукцию. В одном из супермаркетов сотрудники управления потребительского рынка обнаружили кабачки и дыни с завышенным содержанием нитратов.
Безопаснее всего, как выяснилось, покупать бахчевые на стационарных рынках. Там везде есть ветлаборатории, которые и выдают заключения на товар.
«Не поленитесь перед покупкой попросить у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, – советует Елена Хвенчук, заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Липецкой области. – Ни в коем случае не приобретайте надрезанные арбузы и дыни, не берите их дольками. Перед употреблением тщательно промывайте арбуз или дыню под проточной водой с мылом, так как велик риск попадания микробов с поверхности в мякоть ягоды».
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть