Шоколадная мастерская в Липецке | Фотогалерея
Шоколад уже давно не считается деликатесом, конфеты или плитки можно приобрести на каждом шагу. Но в Музее народного и декоративно-прикладного искусства, что расположился в д. 57 по ул. Октябрьской (в здании бывшей городской управы) ещё помнят времена, когда изделия из какао-бобов считались настолько редкими и дорогими, что были доступны лишь узкому круг избранных. В те времена российские шоколатье занимали ведущие места на мировых конкурсах мастерства. Именно их древние секреты сегодня используют в музейной школе ремёсел. Там открыли небольшую мастерскую по производству шоколада. Работать в новогодние каникулы она будет ежедневно со 2 по 8 января. Дети и взрослые смогут посетить экскурсию с наглядной демонстрацией всех процессов производства от очистки какао-бобов до изготовления шоколадной конфеты, а также стать участниками мастер-классов по росписи новогодних пряников или лепке из марципана.