В Воронежской области проверяют качество детского питания в школах, сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
С начала учебного года специалисты взяли 350 проб готовых блюд и продуктов, чтобы проверить их на содержание нитратов, пестицидов, антибиотиков. Все пробы соответствовали гигиеническим нормам.
Во время проверок вскрылись следующие нарушения - правил отбора и хранения суточных проб, санитарно-гигиенического режима на пищеблоках, несоблюдение условий хранения продуктов и т.д.
С начала учебного года составлено 48 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на общую сумму 484 тысяч рублей. С реализации сняли 12 партий продуктов питания - овощей, яиц, растительного масла, молока, сметаны, рыбы свежемороженой, мяса - общим весом 76,56 кг.
В Орловской области суд оштрафовал Болховский сырзавод 
В Липецке забраковали 71 кг некачественной и опасной «молочки» 
Роспотребнадзор нашёл 150 кг некачественного мяса в Тамбове 
В интернатах Воронежской области нашли крупы, кишащие жуками 
810 килограммов неизвестного сыра обнаружили на предприятии в Белгороде