Как сообщили в Роспотребнадзоре по Липецкой области, за 9 месяцев 2015 года из 74 исследованных в ходе надзорных мероприятий проб животного масла и маргарина, 17 проб или 22,9 % не соответствовали требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу, что свидетельствовало о наличии жиров немолочного происхождения, т.е. фальсификации данной продукции.
Некачественную продукцию в регион завозили производители Курской, Тверской, Воронежской, Пензенской, Брянской, Ивановской и Рязанской областей, а также Кабардино-Балкарии.
Фальсифицированная продукция, находящаяся в реализации на момент получения результатов исследований, снята с продажи. В отношении продавцов и изготовителей составлено десять протоколов об административных правонарушениях. Наложено штрафов на общую сумму более 200 тыс. рублей. В трех случаях в настоящее время в отношении поставщиков проводится расследование.