Примерное время чтения: 3 минуты
177

Обед с сюрпризом. Откуда взялась кишечная инфекцией в детском лагере

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 29. АиФ-Черноземье 15/07/2015

На прошлой неделе с больными животами, рвотой и поносом слегли дети в лагере «Зазеркалье», который находится под Воронежем при базе отдыха «Лесная сказка».

Вскоре детей отправили домой, а сам лагерь закрыли. На проверку в «Лесную сказку» нагрянули сотрудники следственного комитета, Роспот­ребнадзора и прокуратуры Воронежской области.

Вот так покушали!

Первый ребёнок заболел 7 июля, после осмотра врача его увезла «скорая» в Воронежскую областную детскую клиническую больницу № 2 с подозрением на аппендицит. На следующее утро похожие симптомы проявились ещё у четверых детей в возрасте от 9 до 13 лет – их тоже отправили в больницу.

«Мы заподозрили отравление либо кишечную инфекцию, – рассказывает Владимир Землянский, руководитель проекта. – Обзвонили родителей, и они оперативно забрали всех детей, а их было 50 человек, домой. Лагерь закрыли на карантин».

Врачи определили состояние детей как «среднетяжёлое». Вскоре была установлена причина массового заболевания – острая кишечная инфекция. По данным регионального Роспотребнадзора, 10 июля стало известно о ещё одном заболевшем ребёнке, его также доставили в больницу.

В помещениях лагеря начали дезинфекцию, а в пищеблоке – проверку продуктов. Как сообщила пресс–служба региональной прокуратуры, на пищеблоке базы отдыха были отобраны пробы готовой продукции, кроме того, его обследовали на предмет соблюдения санитарных норм и правил. Установлено, что питание отдыхающих базы «Лесная сказка» организовано обществом с ограниченной ответственностью «Стерх».

Виновных накажут

Вскоре прокуратура области также сообщила, что на базе отдыха было уничтожено 14 партий пищевых продуктов общим объёмом 677 кг, на которые не было документов, подтверждающих их качество и безопасность. Ревизоры обнаружили в лагере ряд нарушений санитарного законодательства: не соблюдались сроки и условия хранения готовых блюд и пищевых отходов; отсутствовал контроль за приготовлением блюд и поступающей продукцией; не проводился осмотр сотрудников пищеблока и контроль за температурным режимом хранения продуктов и др.

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора составили протокол о временном запрете деятельности компании «Стерх» начиная с 10 июля 2015 года за нарушение санитарно–эпидемиологических требований к эксплуатации общественных зданий и организации питания населения.

Тем не менее, пока точно не установлено, что конкретно стало причиной массового заболевания. Пробы, взятые в пищеблоке лагеря, отправлены на лабораторные исследования, санитарные врачи говорят, что результаты по ним будут получены в течение недели.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах