В Латненской поселковой школе Семилукского района школьников кормили просроченной едой, об этом сообщили в пресс-службе воронежской прокуратуры во вторник, 24 ноября.
Во время проверки в холодильнике школьной столовой нашли начиненные жареные блинчики, которые покрылись плесенью. Причем блинчики остались с прошлого школьного обеда, и, по всей видимости, их снова собирались подавать детям. Многие продукты (колбаса, сыр, мясо) хранились без маркировок.
Но нарушения в области питания нашли и в другой семилукской школе № 2 с углубленным изучением отдельных предметов. У руководства не было документов на качество и безопасность яиц. Температура хранения скоропортящихся продуктов (сливочного масла и молока) не контролировалась. Отсутствовала маркировка мясного фарша.
- В обоих образовательных учреждениях не проводилась требуемая обработка яиц, что могло привести к заболеванию сальмонеллезом, - отметили в пресс-службе прокуратуры.